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Le varietą delle arance in cassetta |
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Varietą |
Periodo tipico di produzione* |
Caratteristiche |
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Navelinas |
Dai primi di novembre a fine dicembre circa |
Arance a polpa chiara, molto succose, dal tipico profumo di Sicilia. |
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Tarocco |
Dai primi di dicembre a fine marzo circa |
Sono le migliori arance da tavola della provincia di Catania. Ad inizio della stagione di produzione si presentano a polpa pił chiara ma, mano a mano che la neve compare sull'Etna il pigmento diventa sempre pił rosso. |
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Moro |
Dai primi di gennaio alla fine di febbraio |
Gustosissime arance a polpa rossa. |
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Sanguinello |
Dalla fine di febbraio a metą aprile circa |
Ottime arance dall'intenso colore rosso. |
Ovale e Valencia-Late |
Dai primi di aprile a metą maggio circa |
Arance a polpa chiara molto succose. |
| *Variabile a secondo l'andamento climatico stagionale |
